Предприятие может организовать за счет прибыли резервный и другие аналогичные по значению фонды в размерах, допускаемых действующим законодательством РФ.
Управление предприятием осуществляется в соответствии с законодательством РФ и Уставом.
Учредитель предприятия:
1) определяет предмет и цели деятельности предприятия;
2) принимает решения о реорганизации и ликвидации предприятия;
3) назначает директора предприятия;
4) осуществляет контроль за использованием по назначению и сохранностью принадлежащего предприятию имущества;
5) решает иные вопросы деятельности предприятия в соответствии с действующим законодательством и Уставом предприятия.
Структура управления МУПБО «Бодрость» представлена на рисунке 2.1.
Высшим должностным лицом предприятия является его директор.
Найм директора и заключение с ним контракта осуществляется Учредителем.
Директор действует на основе контракта, Устава, действующего законодательства, а также других обязательных для него и предприятия нормативных актов.
ДИРЕКТОР
Заместитель Главный Кассир
директора бухгалтер
Аварийно-диспетчерская Заведующие
служба цехов
Рис. 2.1. Структура управления МУПБО «Бодрость»
Директор осуществляет текущее руководство деятельностью предприятия; он подчинен в своей деятельности органу, заключившему с ним контракт, а также в случаях, прямо указанных в законодательстве – трудовому коллективу.
Директор по вопросам, отнесенным к его компетенции, действует на принципах единоначалия.
Директор выполняет следующие постоянные функции и обязанности по организации и обеспечению деятельности предприятия:
- руководство деятельностью предприятия;
- решение кадровых вопросов;
- контроль за деятельностью служб и подразделений предприятия.
Директор самостоятельно определяет структуру администрации аппарата управления, ее численный состав, квалификационный и штатный составы, нанимает (назначает) на должность и освобождает от должности всех работников администрации, заключая с ними контракты или трудовые договоры на обычных условиях.
В функции главного бухгалтера входят: учет материальных и денежных ценностей, расчеты с рабочими и служащими, учет производства, балансовый учет, составление бухгалтерской отчетности, контроль законности и целесообразности хозяйственных операций и сохранностью собственности предприятия.
Заместитель директора руководит внешнехозяйственными связями, его основной функцией является обеспечение предприятия и его производственных подразделений материалами, запасными частями, инструментами и т.д.
Аварийно-диспетчерская служба обеспечивает постоянный контроль за техническим состоянием оборудования и бесперебойной его работой, производит планово-предупредительный ремонт всего оборудования предприятия.
Перед руководством цеха стоят следующие задачи: четкая регламентация технологических процессов, установление текущих производственных заданий и координация выполнения работ, распределения работников по сменам, их тарификация, определение размеров выработки и заработной платы и др.
Ассортимент услуг МУПБО «Бодрость»:
1. Парикмахерская – мужской и женский зал;
2. Массаж;
3. Чайная;
4. Бар;
5. Бассейн;
6. Сауна;
7. Индивидуальные номера;
8. Индивидуальная срочная стирка белья;
9. Вызов такси;
10. Прокат простыней, полотенец, сланцев;
11. Киоск сопутствующих товаров (мыло, мочалка, шампунь, стиральный порошок, веники).
Прейскурант цен на основные виды услуг МУПБО «Бодрость»:
На услуги бани.
Индивидуальные номера:
- 4 человека – 1,5 часа
150 руб.
- 3 человека – 1,5 часа
120 руб.
- 6 человек – 2 часа
400 руб.
Общее отделение:
- взрослый
30 руб.
- детский
15 руб.
Ночные сеансы с 22-00 часов:
230 руб.
180 руб.
500 руб.
Номер «люкс» с бассейном 400 руб.
Индивидуальная стирка белья:
4,7 кг
28 руб.
10 кг.
60 руб.
Основными видами услуг, предоставляемыми МУПБО «Бодрость» населению, являются услуги бани и прачечной. Эти два участка работают в разных режимах.
Баня работает 5 дней в неделю, со среды по воскресенье (выходные дни – понедельник, вторник). Отдельные номера работают с 10-00 до 20-00 часов. Общая баня работает с 15-00 до 22-00 часов в среду и четверг, причем только одно отделение. В среду – мужское, в четверг – женское. В остальные дни работают оба отделения с 13-00 часов.
Прачечная работает в следующем режиме: - Прием белья ведется с 7-00 до 22-00 часов (в две смены). Сама прачечная работает с 6-00 до 15-00 часов, пять дней в неделю, кроме субботы и воскресенья (в одну смену).
МКПБО «Бодрость» имеет в своем составе различные подразделения, образующие его производственную структуру, которая представлена на рисунке 2.2.
За 1998 год МУПБО «Бодрость» оказало услуг населению на 1.009.695 руб., среднесписочная численность работающих составила 26 человек. Уровень рентабельности в 1998 году составил 6,13%.
Анализ основных технико-экономических показателей будет произведен в следующем разделе.
МУПБО «Бодрость»
Обслуживающий Основные Вспомогательный
участок (материально- участки участок (аварийно-технич. снабжение) диспетчерская служба
БАНЯ ПРАЧЕЧНАЯ САЛОН
красоты
ШЕЙПИНГ МАССАЖ БАР
ЗАЛ
Рис. 2.2. Производственная структура МУПБО «Бодрость»
2.2. Анализ конъюнктуры рынка
Под конъюнктурой рынка понимают результат взаимодействия различных факторов, определяющих в каждый момент времени ситуацию на рынке (в нашем случае – на рынке прачечных услуг).
Конъюнктура рынка проявляется, прежде всего, в соотношении спроса и предложения, уровня цен, количества заказов и иных экономических показателях.
Обзор конъюнктуры рынка проведен по следующим пунктам:
- анализ предложения услуг;
- анализ спроса населения на услуги;
- анализ цены и тенденции ее изменения.
2.2.1. Анализ предложения услуг
МУПБО «Бодрость» оказывает услуги по стирке белья по заказам населения, организаций, а также ряд услуг по ремонту прачечного оборудования в детских садах; реализации сопутствующих товаров – стирального порошка, средств личной гигиены; банные услуги; парикмахерские услуги и др.
Но так как тема дипломного проекта предусматривает анализ только прачечных услуг, то и анализ конъюнктуры рынка будем проводить по ним.
МУПБО «Бодрость» дислоцируется в центральном районе города Тольятти и обслуживает в основном часть населения данного района.
Объем реализации услуг жителям города постоянно сокращается. Это связано, с одной стороны, с недостаточным развитием предприятий БОН подотраслевой группы, с другой стороны, ростом цен на услуги, что приводит, в свою очередь, к переливу услуг по стирке белья в сферу самообслуживания. Следовательно, закрытие ряда приемных пунктов, сокращение численности работающих на предприятиях прачечных услуг приводит к уменьшению объемов реализации бытовых услуг населению.
Несмотря на общие тенденции развития производства бытовых услуг в городе Тольятти, МУПБО «Бодрость» имеет устойчивые позиции. Так, с 1996 года по 1998 год значение одного процента прироста объема реализации по отношению к 1996 году выросло на 138,2 руб. В свою очередь, общее увеличение объема реализации бытовых услуг в 1998 году по отношению к 1997 году было связано не с увеличением заказов, а с ростом цены на единицу заказа. Поэтому, после приведения объема реализации к сопоставимым ценам, его уменьшение в 1998 году по отношению к 1997 году составило 162.658,2 руб.
В Центральном районе г. Тольятти действует ряд предприятий по оказанию банных и прачечных услуг. Однако, радиус их действия велик и практически они не вступают в серьезную конкурентную борьбу между собой.
Тем не менее, уровень потребления услуг со стороны предприятий БОН по стирке белья на одного жителя составляет 2,9% от нормы. Причиной тому является отток значительной части потребления в сферу самообслуживания. По данным социологических исследований лишь 20,72% потребности в услугах по стирке белья удовлетворяются на предприятиях службы быта. Далее представлен анализ спроса населения на услуги прачечных.
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42
