& 1. Ремесленные занятия горожан.
Существование города в качестве самостоятельного социально-экономического фактора феодального общества и центра развития культуры стало возможным благодаря превращению его в центр ремесла и торговли. XVI век стал временем, когда этот процесс проявил себя наиболее полно по сравнению с предыдущими и следующими столетиями феодальной эпохи. [ 7. стр.159-165]
Период раннего феодализма характеризуется сравнительно низким уровнем развития производительных сил. Господствовало натуральное хозяйство, выразительной чертой которого было соединение ремесла с земледелием; последнее было основой хозяйства. Постепенно совершенствовались средства производства и приемы ремесленной деятельности. Выделялись люди, занимавшиеся в основном или исключительно ремеслом. Одним из главных факторов роста феодального города было развитие ремесла путем расширения производства, усовершенствования техники и дальнейшей специализации.
[2. стр.59-70]
Издавна ремесленники, жившие в поместьях, сочетали занятия ремеслом с сельским трудом. Но, как правило, их изделия не отличались высоким качеством, да и сбыт продукции был невелик. Появление городских ремесленников привело к повышению качества продукции, а также к оживленному товарообмену между горожанами и сельскими жителями. Все чаще ремесленники уходили из поместий в города, где они были более самостоятельными и где существовал спрос на их изделия. [9. с.93-96. ]
В Европе после падения Римской империи была надолго утрачена культура ремесел, которыми славились античные государства, и лишь в XI – XIII веках началось бурное развитие ремесленного производства. Наибольшее распространение получили текстильная отрасль, производство обуви, металлургия, кузнечное и ювелирное дело. Из-за непрерывных войн и походов особым спросом пользовалось оружие, а также металлические доспехи – латы, шлемы, кольчуги и пр. [ 9. с.93-96. ]
Условия феодальной эпохи породили корпоративную организацию ремесленного производства и ремесленников – цехи. Корпорации ремесленников в городах Беларуси существовали уже в первой половине XVI в. под своими местными названиями: сотни в Гродно, братства в Полоцке, Минске, староства – в Могилеве. До конца XVI в. везде закрепилось название «цех». Монополизация цехами ремесленного производства в городах красочно вытекает из великокняжеской грамоты к ремесленникам Минска 1552 г. Она предписывала городским властям следить за тем, чтобы «каждый в городе тамошним мешкаючы от сего часу всякое ремесло робити в цех уписавшися робил. А хто бы смел ремесло робити и его вживати не вписавшихся в цех, такое ремесло от войта и бурмистра на ратуш забирано быти мает».
Городское ремесло обсуживало в городах Беларуси разнообразные потребности всех слоев населения, то есть являлось товарным производством, формировало внутренний рынок. Товары из одних городов продавались купцами на рынках других городов, вывозились за границу. Цехи способствовали закреплению внутреннего рынка за местным производством, поскольку имели свою монополию на городском рынке. Однако развитие ремесла тормозилось прежде всего из-за того, что количество ремесленников увеличивалось очень медленно, поскольку сельский ремесленник, привязанный к феодальной усадьбе, не имел возможности переселиться в город. Не мог он рассчитывать и на свободную продажу своих изделий там, где существовали цехи. В таких условиях вся экономическая жизнь города надолго застывала на одном уровне.
Своего рода «второе дыхание» придавала городскому ремеслу деятельность скупщика, который стал в рассматриваемое время посредником между ремесленником и городским рынком. Постепенно скупщики превращаются в заказчиков изделий, а при помощи кредитных операций полностью подчиняют себе ремесленников. [7. стр.159-165]
Рост ремесла вел к возникновению обращения. Развивалось сосредоточенное в городах ремесло на заказ, а затем и на рынок. Развитие ремесленного производства вело к увеличению численности ремесленников и ремесленных профессий в городах. [ 2. стр.59-70]
Документы этих лет называют в качестве центров разнообразного ремесленного производства Брест, Гродно, Минск, Слуцк, Полоцк, Могилев, Пинск. В каждом из этих городов ремесло было представлено несколькими десятками профессий. В меньших городах – Несвиже, Шклове, Клецке и других – ремеслом было занято от нескольких десятков мастеров до 200 и больше.
[7. стр.159-165]
Ко второй половине XVI в. в крупных городах ремеслом занималось большинство жителей. На Беларуси было известно более 100 ремесленных специальностей. Высокого уровня достигло ювелирное дело. Значительную роль играла обработка металла. Белорусские ремесленники занимались также обработкой дерева, костей, камня. Высоким уровнем развития отличалось и стекловарное ремесло. Мастера – стекловары в Шидловце ( возле Слонима) умело производили кубки, и различную другую посуду. [ 3. с.136]
В XVI в. в Слуцке, например, значилось 20 ремесленных профессий. Документы первой половины XVII в. называют 46. Иногда в них упоминается о деятельности людей, близких к ремесленникам по роду занятий. Так, привилеем от 29 января 1648 г. доктору Крыштофу Винку, «кандидату медицины», и «аптекарю и цирюльнику» Матияшу Валериану Петтигеру разрешалось открыть в Слуцке аптеку. Таким образом, в первой половине XVII в. можно насчитать 48 профессий, что превышает более чем вдвое количество ремесленных профессий в Слуцке в XVI веке.
Общего количества ремесленников в городе документы этого периода не называют. Лишь в налоговом реестре 1648 года значатся 79 пекарей и перекупщиков, 182 «всяких ремесленников», 19 мясников и 14 скоморохов и дударей. С подмастерьями и учениками ремесленников в городе было несколько сот. Эти данные свидетельствуют о развитии ремесленного производства в Слуцке в первой половине XVII века, о дифференциации и специализации ремесла.
В середине XVI века ( 1552 г.) в Клецке упоминается несколько ремесленных профессий. В 1569 году здесь названы замковые ремесленники – кузнец, каретник, шорник. В инвентаре Клецка 1575 года записаны 41 ремесленник и 26 профессий. Данные инвентарных книг Клецка второй половины XVI – первой половины XVII века свидетельствуют об относительном постоянстве одних и тех же ремесленных профессий в одной семье. Из них также видно, как происходил переход ремесленников к новым профессиям. Это прослеживается по инвентарям первой половины XVII века: в ряде случаев указаны даже родственники – братья и сыновья, освоившие новые профессии.
Ремесленные профессии горожан в XVI – первой половине XVII в. можно разделить на 7 больших групп ( по основным направлениям ремесленной деятельности).
1. Кожевенное и меховое производство: кожевники, скорняки, шорники, седельники и др.;
2. Изготовление пряжи, одежды, ткачество, обработка волокнистого сырья: ткачи, вышивальщики и др.;
3. Обработка металла и оружейное производство: серебряники, золотых дел мастера, кузнецы, жестянщики и др.;
4. Деревообработка, обработка минерального и животного сырья, строительство: резчики по дереву и кости, гончары, каменотесы, мыловары и др.;
5. Изготовление и обработка пищевых продуктов и напитков: хлебники, мясники, калачники, винокуры, рыбаки и др.;
6. Транспортные профессии: возницы, перевозчики через реку, фурманы и др.;
7. Прочие профессии: иконописцы, художники, дудари, учителя, коновалы и др.
В целом по городам Беларуси в этот период было около 200 профессий, причем общее количество профессий в частновладельческих городах было значительно меньше, чем в великокняжеских. Это лишний раз подтверждает, что ремесленное производство в частновладельческих городах, средних и малых, в своем развитии отставало от развития в королевских городах, в значительной мере крупных и средних.
Определенные виды ремесла, свойственные всем городам Беларуси, развивались больше и интенсивнее там, где находились постоянные резиденции магнатов ( здесь же была большая концентрация и замковых ремесленников ). Эти виды развивались не только в связи с потребностями магнатов и их дворов, но и в связи с потребностями постоянно находившихся в частновладельческих городах гарнизонов. В городах шла дифференциация ремесленных профессий.
Из-за недостатка данных трудно установить географическую специализацию ремесла в отдельных городах, хотя некоторые различия и можно объяснить преобладанием того или иного вида сырья в данном районе либо наличием оживленного торгового пути, на котором находился город.
В большой степени ремесло городов служило удовлетворению нужд населения городов и деревень. Ремесленники уже в XVI веке работали на рынок.
[ 2. стр.59-70]
& 2. Цеховая организация ремесла.
Город выполнял функции административного, военного и ремесленно-торгового центра. Последняя особенно выразительно проявилась в XVI веке. Именно это столетие дало расцвет ремесленно-цеховому производству. Цеховые объединения ремесленников одной или нескольких близких профессий в белорусских городах создавались, в первую очередь, с целью защиты ремесленного производства от домогательств землевладельцев. Не менее важной причиной было также стремление монополизировать производство и сбыт товаров, ликвидировать возможную конкуренцию со стороны других ремесленников в условиях узкого внутреннего рынка. [ 4. c. 83-84]
Феодальная система общественных связей и отношений создала почву, на которой возникли различные объединения горожан, отражавшие типичные черты социально-экономического развития белорусского феодального города. Первостепенное значение имели цехи, объединявшие горожан в социально очерченный, сословно организованный коллектив. Для того, чтобы заниматься в городе ремеслом, мало было профессиональных знаний. Нужно было еще обрести право на ремесленную деятельность в городе. Такое право горожанин приобретал, вступив в цех.[ 6. стр.141-142]
Цехи объединяли ремесленников одной или нескольких профессий для лучшей организации производства и сбыта продукции. Цеховая организация была обусловлена общностью интересов мелких производителей-собственников, узостью местного рынка, непосредственным контактом ремесленников каждой специальности между собой, совместным использованием некоторых производственных, складских и торговых помещений, корпоративной обособленностью специальностей, характерной для феодального общества.
[ 4. стр.86.]
Самоуправление в городе могло охватывать лишь часть городских жителей, так как оно в большинстве случаев не распространялось на тех, кто жил в городе на участках частных владельцев и подчинялся их частной власти, но в цех должны были входить все независимо от того, кому они подчинялись – городской раде или частному владельцу. [ 6. стр.141-142]
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9
