стенке желудка, как и по всей пищеварительной трубке, различают четыре
оболочки: слизистую оболочку, под слизистую основу, мышечную и серозную
оболочки. Для рельефа слизистой оболочки желудка характерно наличие
складок, образованных слизистой оболочкой и под слизистой основой, ямочек-
углублений эпителия в собственной пластинке слизистой оболочки, желудочных
полей - участков слизистой оболочки желудка с железами, ограниченных друг
от друга бороздками. Слизистая оболочка желудка состоит из трех пластинок:
эпителиальной пластинки слизистой оболочки, а также собственной пластинки
слизистой оболочки желудка. Эпителиальная пластинка представлена
однослойным призматическим железистым эпителием. Все поверхностные
эпителиоциты выделяют мукоидный секрет. Выделяемая клетками слизь служит
защитой как от механического, так и от химического повреждения стенки
желудка Эпителиальные клетки слизистой оболочки желудка также способны
всасывать некоторые в-ва алкоголь воду . лекарственные в-ва
Собственная пластинка слизистой оболочки представлена рыхлой волокнистой
соединительной тканью. В ней всегда имеются лимфоидные элементы, а иногда и
отдельные солитарные лимфатические фолликулы. В собственной пластинке
слизистой оболочки желудка расположены железы желудка. Различают три вида
желудочных желез: собственные железы или фундальные в области тела и дна
желудка, пилорические и кардиальные в соответствующих отделах желудка. Все
железы желудка простые неразветвленные или разветвленные в меньшей или
большей мере. Железы открываются в желудочные ямки. В составе собственных
желез желудка различают несколько видов клеток: главные экзокриноциты,
париетальные экзокриноциты, слизистые (мукоциты) в области тела желез,
шеечные или недифференцированные эпителиоциты и эндокринные (аргирофильные)
клетки.
Главные клетки, имеющие базофильную окраску, располагаются в области дна и
тела желудка. Они секретируют пепсиноген, который в кислой среде
превращается в пепсин, а также они продуцируют химозин.
Париетальные экзокриноциты располагаются снаружи от главных и слизистых
клеток. Эти крупные клетки имеют оксифильно-окрашенную цитоплазму. Внутри
клеток располагаются многочисленные митохондрии и внутриклеточные канальцы,
которые переходят в межклеточные канальцы. Париетальные клетки вырабатывают
хлориды, из которых образуется соляная кислота. Слизистые клетки (мукоциты)
лежат в теле железы. Другая разновидность слизистых клеток - шеечные
располагаются в шейке железы. Ядра этих клеток уплощены и лежат в базальной
части клеток. Кроме секреторной функции шеечным мукоцитам отводят роль
недифференцированных эпителиоцитов, являющихся источником регенерации как
секреторных эпителиоцитов, так и эпителия желудочных ямок. Эндокриноциты
желез желудка представлены несколькими видами клеток. ЕС-клетки самые
многочисленные и располагаются между главными клетками. Они секретируют
серотонин и мелатонин. Серотонин стимулирует секрецию ферментов, выделение
слизи, двигательную активность, мелатонин - фотопериодичность
функциональной активности вместе с гормонами эпифиза. ЕС1-клетки
располагаются в теле и дне железы. Они вырабатывают гистамин, который
регулирует секреторную активность париетальных клеток. А-клетки
вырабатывают глюкагон, J-клетки продуцируют гастрин, стимулирующий
секреторную активность клеток желез желудка. Р-клетки секретируют бомбезин,
стимулирующий выделение соляной кислоты и панкреатического сока. Д-клетки
продуцируют соматостатин, ингибирующий синтез белка, а клетки Д1 выделяют
ВИП - вазоинтестинальный полипентид. снижающий кровяное давление. Под
собственной пластинкой слизистой оболочки расположена мышечная пластинка
слизистой оболочки желудка, образованная тремя слоями гладких миоцитов:
внутренним и наружным - циркулярным и средним - продольным. Подслизистая
основа желудка состоит из рыхлой неоформленной соединительной ткани, в ней
имеется мощное артериальное и венозное сплетение, сеть лимфатических
сосудов и подслизистое нервное сплетение. Мышечная оболочка желудка хорошо
развита в теле желудка и привратнике. Она представлена тремя слоями:
наружным - продольным, средним - циркулярным, внутренний слой мышечной
оболочки желудка представлен косорасположенными пучками гладких миоцитов.
Между слоями гладких миоцитов в соединительно-тканных прослойках
располагаются кровеносные и лимфатические сосуды, а также ганглии мощного
межмышечного сплетения желудка. Серозная оболочка состоит из рыхлой
соединительной ткани и мезотелия.
Пилорическая часть желудка имеет некоторые особенности строения.
Желудочные ямочки в области пилорической части желудка более глубокие, чем
в области дна. В собственной пластинке слизистой оболочки расположены
пилорические железы, сильно разветвленные по сравнению с собственными
железами желудка. Концевые отделы этих желез состоят преимущественно из
слизистых клеток. а также имеются эндокринные клетки. Для пилорической
части желудка также характерно наличие циркулярного слоя в мышечной
оболочке, формирующего пилорический сфинктер, Поступление пищи из желудка в
кишечник регулируется этим сфинктером.
В кардиальной части желудка в собственной пластинке слизистой оболочки
располагаются простые трубчатые сильно разветвленные кардиальные железы. Их
секреторные клетки вырабатывают слизь. Иногда в кардиальных железах
встречаются в небольшом количестве главные и париетальные клетки. В составе
кардиальных желез имеются эндокринные гастринпродуцирующие клетки.
Следующая за желудком тонкая кишка выполняет дальнейшую химическую
обработку пищи (белков, углеводов, липидов). проталкивание химуса,
выработку гормонов и главное - всасывание продуктов расщепления в кровь и
лимфу. В тонкой кишке выделяют три отдела; 12-перстную кишку, тощую и
подвздошную. Стенка тонкой кишки состоит из слизистой оболочки,
подслизистой основы, мышечной и серозной оболочек. Для слизистой оболочки
тонкой кишки характерны циркулярные складки, крипты и ворсинки,
увеличивающие поверхность всасывания. В слизистой оболочке тонкой кишки
различают три пластинки: эпителиальную (однослойный призматический
каемчатый эпителий), собственную пластинку слизистой оболочки (с
кровеносными и лимфатическими сосудами и одиночными лимфоидными узелками
или их агрегатами) и мышечную пластинку слизистой оболочки с двумя слоями
гладких миоцитов (внутренним - продольным и наружным - циркулярным).
Строение ворсинки. Ворсинка представляет собой листовидное или
пальцевидное выпячивание слизистой оболочки тонкой кишки. Все компоненты
слизистой оболочки принимают участие в их образовании. В основе ворсинки -
пальцевидный вырост собственной пластинки слизистой оболочки тонкой кишки,
представленный рыхлой волокнистой соединительной тканью с кровеносными и
лимфатическими капиллярами и пучками гладких миоцитов. С поверхности этот
соединительно-тканный вырост покрыт однослойным призматическим каемчатым
эпителием, в котором различают три типа клеток: каемчатые, бокаловидные и
эндокринные. Столбчатые или каемчатые эпителиоциты на апикальной
поверхности имеют исчерченную каемку из множества микроворсинок с высоким
содержанием ферментов, участвующих в расщеплении и транспортировке
всасываемых веществ. В области исчерченной каемки происходит пристеночное
пищеварение, в отличие от полостного в просвете пищеварительной трубки и
внутриклеточного. Бокаловидные экзокриноциты вырабатывают слизь. Их число
нарастает по мере приближения к толстой кишке, где имеется обилие этих
клеток.
Строение крипты. Кишечные крипты (железы) имеются и в тонкой и в толстой
кишке в отличие от ворсинок, характерных только для тонкой кишки. Крипты
представляют собой трубчатые углубления эпителия, расположенные в
собственной пластинке слизистой оболочки. Их дно достигает мышечной
пластинки слизистой оболочки. В их выстилке имеется пять типов клеток:
столбчатые или каемчатые эпителиоциты (в толстой кишке каемка низкая);
бокаловидные экзокриноциты: недифференцированные эпителиоциты - источник
регенерации клеток ворсинок и криптэкзокриноциты с апикальной ацидофильной
зернистостью, выделяющие дипептидазы, расщепляющие дипептиды и
нейтрализующие соляную кислоту в химусе : а также желудочно-кишечные
эндокриноциты.
Среди последних различают ЕС-клетки. продуцирующие серотонин и мотилин; А-
клетки, секретирующие энтероглюкагон; S-клетки, выделяющие секретин; J-
клетки, вырабатывающие холецистокинин и панкреозимин, влияющие на
мускулатуру желчного пузыря и функции поджелудочной железы. Выявлены также
J-клетки, секретирующие гастрин и Д и Д1- вырабатывающие активные пептиды,
Каждый отдел тонкой кишки имеет свои гистофункциональные особенности. В
двенадцатиперстной кишке они выражаются в наличии высоких циркулярных
складок, присутствии широких и низких ворсинок, наличии дуоденальных
(бруннеровых) желез в подслизистой основе и в мощной мышечной оболочке. Для
тощей кишки характерны низкие и редкие циркулярные складки, высокие и
тонкие ворсинки, отсутствие желез в подслизистой основе. На всем протяжении
тонкой кишки в слизистой оболочке имеются одиночные лимфатические узелки. В
подвздошной кишке чаще, чем в других отделах тонкой кишки встречаются
сгруппированные лимфоидные узелки.
За слизистой оболочкой в тонкой кишке располагается подслизистая основа с
кровеносными и лимфатическими сосудами и подслизистым нервным сплетением.
Из слизистой оболочки в подслизистую основу могут проникать лимфатические
узелки или их агрегаты. Мышечная оболочка тонкой кишки состоит из двух
слоев: внутреннего - циркулярного и наружного - продольного слоя гладких
миоцитов. Между слоями мышечной оболочки находится мышечно-кишечное нервное
сплетение.
Серозная оболочка представлена рыхлой соединительной тканью и мезотелием.
Она покрывает снаружи тонкую кишку со всех сторон, за исключением
двенадцатиперстной кишки, которая покрыта брюшиной только спереди.
Толстая кишка. Толстая кишка состоит из двух частей: ободочной кишки
(слепая кишка с червеобразным отростком, восходящая, поперечная, нисходящая
и сигмовидная кишка) и прямой кишки. В толстой кишке происходит всасывание
воды и формирование, продвижение и удаление каловых масс, выделение
кальция, магния, фосфатов, солей тяжелых металлов, переваривание клетчатки,
выработка витаминов К, В и слизи. Для слизистой оболочки толстой кишки
характерно наличие циркулярных полулунных складок, отсутствие ворсинок и
наличие крипт, которые значительно более выражены - их просвет шире и они
чаще расположены, чем в тонкой кишке. Своим дном крипты достигают мышечной
пластинки слизистой оболочки, имеющей 2 слоя: циркулярный и продольный слой
гладких миоцитов. Основную массу клеток, выстилающих крипту, составляют
бокаловидные экзокриноциты, вырабатывающие слизь. Кроме того. в составе
эпителия слизистой имеются столбчатые эпителиоциты. недифференцированные
эпителиоциты. клетки с ацидофильной зернистостью и эндокриноциты. В
собственной пластинке слизистой оболочки встречаются солитарные лимфоидные
фолликулы, проникающие и в подслизистую основу, особенно много их в
подслизистой основе ободочной кишки. В подслизистой основе расположены
сосудистое и нервное подслизистые сплетения. Мышечная оболочка толстой
кишки состоит из двух слоев гладких миоцитов: внутреннего - циркулярного и
наружного - продольного. При этом наружный слой не сплошной. Пучки мышечных
клеток собраны к три ленты, тянущиеся вдоль своей оболочки кишки. Между
слоями мышечной оболочки в соединительно-тканных прослойках располагаются
сосуды и мышечно-кишечное нервное сплетение.
Червеобразный отросток. Его стенка состоит из тех же оболочек, что и
стенка ободочной кишки. Для рельефа слизистой оболочки червеобразного
отростка характерно наличие крипт. Слизистая оболочка представлена
однослойным каемчатым призматическим эпителием с небольшим количеством
бокаловидных экзокриноцитов, большим содержанием клеток с ацидофильной
зернистостью и эндокринных клеток, чем в других отделах толстой кишки. В
собственной пластинке слизистой оболочки и подслизистой основе имеются
многочисленные лимфатические узелки. Поэтому аппендикс называют кишечной
миндалиной. Он выполняет защитную функцию. Мышечная пластинка слизистой
оболочки отростка практически отсутствует. Мышечная оболочка состоит из
двух слоев: внутреннего - циркулярного и наружного - продольного слоя
гладких миоцитов. При этом продольный слой сплошной в отличие от ободочной
кишки. Снаружи имеется серозная оболочка, образующая собственную брыжейку
отростка.
Страницы: 1, 2, 3